Program Pelatihan Peningkatan Kapasitas dan Standarisasi Homestay di Raja Ampat yang diinisiasi oleh Yayasan EcoNusa bertujuan mendukung pengelola homestay dari masyarakat adat dan melestarikan kuliner khas Papua. Pelatihan ini memberikan pengetahuan kepada pemilik homestay tentang penggunaan bahan pangan lokal untuk memperkuat identitas budaya.
Selain itu, Yayasan EcoNusa melalui EcoFund juga menawarkan dukungan dana bergulir bagi pengelola homestay untuk mengembangkan usahanya sesuai standar pariwisata. Dana ini memungkinkan peningkatan fasilitas dan layanan, sehingga homestay dapat lebih memenuhi ekspektasi wisatawan dan meningkatkan daya tariknya.
Pelatihan ini diharapkan membuka peluang ekonomi bagi masyarakat lokal utamanya pengelola homestay. Dukungan ini turut menjaga identitas budaya Papua melalui pelestarian kuliner, sekaligus mendorong generasi muda untuk terus melestarikan tradisi kuliner mereka di tengah perubahan zaman
Narasi: Friska Foto:Berto Yekwam
