Bukan dari Laut, Garam Asli Papua Berasal dari Hutan
Pada umumnya garam dihasilkan dari proses penyulingan air laut. Namun berbeda dengan garam yang ada di Papua. Masyarakat adat di wilayah yang jauh dari pantai, punya cara sendiri untuk memenuhi kebutuhan salah satu bumbu pokok ini. Garam yang mereka gunakan dihasilkan dengan cara yang lebih eksotis. Kurang lebih ada tiga jenis garam asli Papua dan […]
